August's harvest

Forrests are full of delicacies and I have truly been eating a lot of them lately. I saw yellow raspberries for the first time in my life. They looked almost like cloudberries but tasted like regular red raspberries. Chantarelles are super delicious fried with onions and cream. And last but not least... a yammy blueberry pie. Though it doesn't look here as good as it tasted.

Metsät ovat täynnä ihania herkkuja ja niitä onkin tullut nyt syötyä kovasti. Näin elämäni ensimmäistä kertaa keltaisia vadelmia. Ne näyttivät hieman lakoilta, mutta maistuivat ihan tavallisilta vatuilta. Kantarellit ovat ihan ehdoton loppukesän herkkupala, sipulin ja kerman kera paistettuna tietenkin. Ja viimeisenä, mutta ei vähäisempänä... onnistuin kerrankin mustikkapiirakan teossa. Tosin kuvassa se ei näytä niin hyvältä kuin maistui, uskokaa pois!